a
”Posso dire che bevevo soltanto il caffè… Ho imparato dopo aver scoperto Chixó Caffè, la differenza in termini di sapore, aroma, tipologie delle miscele ed anche a comprare quella giusta per me. Non ho studiato, credetemi, perché quello che oggi conosco del caffè è solo grazie alla competenza che Gianluca dimostra, in primis e poi il suo Personale che spiega e racconta quanto non avrei mai potuto conoscere. Grazie a Gianluca ed Antonio, Fratelli Torrefattori ed allo Staff che mi hanno fatto apprezzare il loro prodotto di cui io oggi anche parlo ad altri, perché cosi non mi sento solo Cliente!”
Michele
a
a
”Il Caffè fa parte delle abitudini quotidiane, una tazzina che così piccola cambia l’umore, blocca le tensioni, rallenta il tempo. Io sono un accanito fan del caffè, mi piace e lo offro volentieri agli Amici ed anche agli Ospiti, qualche volta anche a Persone che ancora non conosco. A casa, al Bar, a lavoro, la giornata senza la pausa caffè non è concepibile! Chixó, essendo un caffè torrefatto artigianalmente, mi ha proposto anche diverse miscele che si declinano a seconda dei gusti personali, dello stato d’animo del tempo che si ha per gustare un caffè, perché come dice Gianluca ed ora lo dico anche io… il Caffè non si beve!!! Non bevetela quando qualcuno dice che i caffè sono tutti uguali, soprattutto quando il caffè viene lavorato in casa e a mano. Crea dipendenza Chixó, ben vengano questa sana consuetudine, la fedeltà per Chixó crea felicità e quando qualche volta ho dovuto accettare una tazzina altrove, beh… ho capito la differenza. Complimenti e buona fortuna!”
Alessio
a
a
”Antonio e Gianluca, Fratelli “Chixó” così ora io li chiamo… In Torrefazione prima, nello Store che è l’avamposto del Laboratorio, si respira la passione e la loro laboriosità, accolti sempre da un sorriso ed il benvenuto, non fanno mancare mai l’assaggio che immediatamente trasmette tutto quanto nel caffè si ritrova. Chixó Torrefazione, per me è stata una rivelazione ed anche una testimonianza di intraprendenza che richiede coraggio, determinazione e un forte “credo” perché se si crede in quello che si fa tutto riesce meglio. Tutta la mia ammirazione personale, fare impresa si può anche al Sud, e i giovani Fratelli Mancone hanno scommesso in un prodotto che pur non coltivato in loco viene dalla Terra, dall’amore per il lavoro e quindi non proprio lontano dalle tardizioni della Famiglia Mancone!!! In bocca al lupo… ma è solo per strappare un sorriso, sono sicuro che crescerete bene perché i presupposti ci sono tutti BUONISSIMO il Caffè, BRAVISSIMI.”
Teodosio
a
a
Sono un forte “caffettaro”, non rinuncio mai ad una tazzina di caffè… mi piace e quasi sempre in compagnia! Il caffè si offre agli Amici, alle Signore e persino a Chi incontri per la prima volta… Intorno al Caffè gira il mondo delle emozioni, dei sentimenti anche quelli duri da accettare. Invito quindi a non comprare “UN CAFFE’” in base al prezzo soltanto perché sarebbe un peccato, rinuncereste alla qualità di un momento intenso che CI riguarda… Chixó si sceglie e poi… sarà per sempre, non semplice fedeltà commerciale!!! Ve lo dice uno del mestiere…
Francesco
a
a
Caldo, freddo, lungo, ristretto, al vetro, macchiato… in quanti modi si rivela il caffè! Io lo preferisco caldo anche in piena estate, poi il gusto è sempre personale, dico la mia: il caffè torrefatto artigianalmente, che acquista colore e sapore durante la tostatura, caldo rende pienamente il gusto, la densità, il retrogusto… insomma ritrovi nella tazzina il profumo che esce dal laboratorio, che differenza il Caffè Chixó, ve lo consiglio, andate a cercarlo e se nella vostra Città ancora non c’è chiamate la Torrefazione, buono il Caffè, gentile lo Staff.
Cristian
a
a
Ho accettato e volentieri, prima il caffè che Amici mi hanno offerto. La curiosità non è solo femmina… e, dopo aver chiesto di quale caffè si trattasse, ho scoperto Chixó! E poi ho raccontato ad altri fino a contattare la Torrefazione e piacevolmente colpito dalla gentile accoglienza già telefonica, sono riuscito a sorseggiare una tazzina di caffè… in Torrefazione credetemi un piccolo lusso!!! Tutto meraviglioso ed autentico, conserverò questo e Vi consiglio di andarci a Lavello, dove in questo luogo si esprime il bello ed il buono del lavoro e delle Persone. Ne ho parlato a diversi Amici, ritorneremo e ne riparleranno ad altri, ne sono sicuro!!! Accetto solo Chixó Caffè, offro solo Chixó Caffè… Meditate Gente, Meditate….
Stefano
a
a
Ho dovuto sostenere una bella conversazione oggi, naturalmente sul Caffè piacevolmente offertomi in un Bar, con bella Gente. Io resto dell’avviso che nella tazzina il caffè trova la migliore sede, altri sostenevano che il vetro è la tazzina estiva e così ci siamo lanciati una sfida facendo un piccolo consulto agli amici e clienti del Bar. Secondo Voi chi ha raccolto più consenso la classica tazzina o la tazzina di vetro? Su un punto però ci siamo trovati d’accordo… la differenza di gusto del Caffè Chixó che oramai ci ha reso quasi Esperti… E’ buonissimo Chixó, Voi lo avete già assaporato?
Federico
a
a
Un caro amico oggi molto frettolosamente, dopo il saluto mi dice sorridendo…: “devo scappare ma dai andiamo a prendere un caffè insieme, al volo, ti va?” Non ho saputo dire di no, voglio però dire che mi e mancato tutto quanto rende il momento del caffè un momento speciale: due chiacchiere, una pausa dai pensieri e dal lavoro, e per ultimo… ho bevuto il caffè ma non sono riuscito a gustarmelo!!! Se hai fretta, il mio consiglio, fermati sennò rimanda il momento del caffè… per me sarà cosi da oggi in poi!!! Consigliato vivamente… in una tazzina di caffè si concentrano tante belle emozioni…
Tonino
a
a
Pensate che il caldo dell’estate faccia rinunciare alla”tazzulella cafè” caldo? Il contrario invece perché oggi trovandomi con cari amici mi sono permesso di offrire il caffè ed ho osato chiedere “caldo, freddo, al vetro, al ghiaccio, crema di caffè…” ho rischiato di essere etichettato perché la risposta è stata “il caffè è caldo”, mi sono difeso dicendo che i gusti sono sempre personali, però se volete la mia… sono d’accordo!
Andrea
a
a
“E’ diventato un appuntamento quotidiano più che quotidiano il mio appuntamento con il profumo del Caffè Chixó!!! Al risveglio a casa, dalla moka, credetemi è il primo lusso del giorno! Poi succede che prima di uscire che fai… un sorso ancora non lo prendi? Non ti dico poi la pausa della mezza mattina, con i Colleghi, per evadere dalla scrivania e dalla montagna di carte da sbrogliare… meno male che ho scoperto Chixó, ora di certo non riesco a sostituirlo con altri caffè, saranno pure buoni ma mai come Chixó!!! Giudizio personale, ovvio…
Pietro
a
a
Ora che l’estate sta per finire, il problema si pone… Stamattina mi son trovato con degli Amici, intorno ad una tazzina fumante di caffè, seduto nel mio bar preferito. Momento magico, si diceva, godiamoci queste mattinate prima della ripresa piena diceva uno di Noi. Ho ascoltato ed ho detto: “Certo che sì, non sarà così piacevole sorseggiare il caffè accompagnato da due e pure più chiacchiere e commenti amiccanti… ma questo è il bello secondo me… perché se come me anche a casa moka o espresso che sia il Caffè è Chixò, mi mancherete Voi e le chiacchiere ma mai il miglior caffè! “Un attimo di silenzio e poi in coro: “Uagliò, hai ragione!!!”
Biagio
a
a
Settembre, tempo di rientro, di ripresa e di ritorno alla piena attività. Stamattina vedevo, viaggio spesso in auto, gruppetti di persone, abbigliamento da lavoro… recarsi passo dolce al Bar! Un momento di evasione, per un caffè. Mi sono trovato al banco e sentivo che dicevano… meno male che il Caffè fa distrarre se pure qualche minuto dalla routine. E poi concludevano… Chi lo offre oggi? Una bella maniera di ritrovarsi perché ho dedotto sono degli fedeli di questo Bar… ho osservato e la tazzina era Chixò… non mi sono sorpreso, conosco questo caffè e tutto quanto di buono c’è in quella bella tazzina!
Giuseppe
a
a
Ma chi dice che il Caffè va preso secondo regole precise? A che ora e quanti Caffè al giorno… Non facciamo diventare il Caffè una medicina… Il Caffè è un piacere di gusto…, il buon senso lo rende anche migliore, esagerare no! Un Fan sfegatato di Chixò… per dirla tutta, si è capito, vero?
Luigi